本編…の前に舞台裏より
常に記事のストック注1)現在3店舗分のストック有り持っておくと安心感があるなぁ……ん？
っ【某カフェ注2)どこのカフェかはお楽しみにで10月いっぱいの新メニューのお知らせ！】
……マジで？ ぜひとも取材したい
けど、記事の前後関係はあんまり崩したくないなぁ……
久々に、やりますか……！！
と、いうわけで。
超久々の、毎日更新キャンペーン、始めます注3)前後関係は、「若干」崩れますorz！
10/26-29までの四日間、1店舗ずつ連続更新していきますので、お見逃しなく！！
平日がおすすめのカフェのプリンの紹介です！
ご挨拶
私は多少の雨風はもろともせずプリンを食べに行くことを所望している(挨拶)！
そんなわけで、連続更新キャンペーンの第一弾。
今回は台風の影響が出るちょっと前に取材しました。
少なくとも到着時点では小降りでしたが、果たして帰りにはどうなっているか、楽しみですね(?)
そんなわけで今日は御徒町駅の近くのカフェでの取材になります！御徒町といえば駅近のegg baby cafeに以前行きましたが、今回は更なる駅近カフェですよ！
…色んな意味で、「高さ」がどうかは気にしない方がいいところですが注4)フラグ設置
というわけで本日はこちら！
喫茶トリコロール 松坂屋上野店
古参の名店と噂のトリコロールですが、一体どんな味なのか、オラ注5)割と取材時は常にワクワクすっぞ！
では、今日の旅路は御徒町駅からです！
最寄り駅からのルート
御徒町駅北口から左方面へ出ます。
少し歩くと雨宿りできそうな大きな建物に入ることができます。
coach…
【ここでボケて！】
はい、今回はこのカバン屋さんでプリンを…
ではなく、この看板のある施設の中に目的地があるんですねぇ。
さて、改めましてここは「松坂屋」です注6)写真は逆側にあった表示よりここの4階に今日目をつけたカフェ、トリコロールが入っているんです。
では、さっそく4階へ向かいますかね。
～幕間～
階段もおしゃれな松坂屋。
入店
はい。4階です！
案内板を見ながらうろついてみると、割と端っこの方にあるので、特に迷うことないはないかと。あ、完全に婦人服スペースなので、男性陣は怪しまれないようにしましょうね注7)私ですか？ もう遅いですね
外観はこんな感じ。昭和レトロな内装とフォントがポイントですね！
中から見た内装もゲット！昭和な飲み物…ミルクセーキとか飲めそうな雰囲気注8)ミルクセーキはないけど、レモンスカッシュはありましたですな。
で、とりあえずメニューを見ましょうか。
プリンは704円、ドリップセットで1089円（税込）のようですが…
おっ、平日限定セットか。
こっちにしよう(1350円)
なんというか、誘惑に弱い今日この頃ですorz
さて、そんなわけで内装の写真を確保しつつ少し待っていると、平日限定セットが届きましたよ！
実食！
こちらが平日限定のパンケーキ・プリン・ドリンクのよくばりセットです。
では、早速食べてみましょうそうしましょう注9)バターが溶けるのを心配しています。
コーヒーは苦さと酸味強めですね。口の中が順調に潤っております。これでプリンも美味しく食べられそうですね。
プリンの前に、ホットケーキから。どうやらメープル外付けの模様です。
うむ、ふんわりしたホットケーキにメープルのほのかな甘味、そこにバターの塩味がアクセントになり、とても美味しいです！
ミニサイズということで一枚食べきり、いよいよプリンへ！
スプーンを入れるとむっちりもっちりな感触です。固めプリンの中でもやや固めの部類でしょうか？
うむ、卵の風味がいい感じですね！
本体は卵が程よく強め、といったところでしょうか。なかなかの固め食感と卵のほのかな香りを感じます！
カラメルはやや苦味が強いですが、本体と合わせると程よい甘味になってくれるので、これがちょうどいいのでしょう。
外付けのクリームはミルクの風味とほんのりな甘味。これも特別な甘味や、突飛な味のない安定した感じですね。では、これらをまとめて食してみます！
と、ぉ？
もしかしてこれは、さっぱり系というやつか？
ここまでの流れである程度想像はしていたのですが、普段食べているのとは違うなー、というのがよりクッキリ感じられます。
たしかにプリンとしての甘味、風味、固めかつ滑らかな食感はあるのですが、それが主張しすぎていない、むしろカラメルの苦味によりそれがすっきりさっぱりにまとまっている、という印象を受けました！
もちろん、コーヒーとの相性も良く、コーヒーを飲むことでさっぱり感をさらに加速しています。
これまで色々なデザートプリンを食べてきた中では一番「奥ゆかしい」、言い方を変えればガッツリ食べた後のシメや、仕事の合間の口直しとして最良のプリンと言ってもいいかもしれません。
もともとデザートは食後の満腹感と充実感が狙いのようなので、それを達成する方法は甘みだけではないということですね！
もちろん完食して、もう一枚のミニホットケーキも一枚目と変わらぬ美味しさ。こちらも完食でコンプリートです！
おわりに
いやはや、今回のプリンは普段とはちがう感じでとても面白い経験でした。
いわゆるデザート系、変わり種系とも違う、口直し系という注10)私の中で勝手に呼んでいますがあらたなプリンを食べた感じがしました！
店舗内プリンは確かヨドバシ中のものと合わせて2回目ですが、店舗の質の違いもあるのでしょうかね？
では、今日も今日とて美味しいプリンで満足満足注11)小僧寿しチェーry！ごちそうさまでした！
今日のお店
名前：喫茶トリコロール 松坂屋上野店
住所：東京都台東区上野3-29-5 松坂屋上野店 本館 4F
営業時間：10:00-20:00
定休日：松坂屋上野店に準ずる
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