ÉCRU. GINZA の プリン を 食レポ! 爽やかスパイス香る個性派プリン 【有楽町・銀座エリア】

東京都

ご挨拶

私は大都会のプリンを所望している!

こんにちは。歌うプリン探索者のなおゆきです。
本日は有楽町付近にあるカフェのプリンを食べに行きたいと思います。

1-1.今日は激戦区へ行くよ

このエリアはかなり都会的な街ということで、日比谷まで含めると結構な数のカフェがありますよね。
過去記事でもすでに3つのプリンを食べてきました。直近だとここかな?

今回のカフェはどんな感じなのでしょうか。
まぁ、お店によって色が違うので今回もきっと楽しい旅になることでしょう。

それでは本日のカフェはこちら!

ÉCRU. GINZA

それでは、早速JR有楽町駅からスタートです!

notice‼︎
こちらは2021/9月いっぱいまでの期間限定ポップアップストアとなります!興味が沸いた人は急いで銀座に行くんだ!!

JR山手線・京浜東北線/有楽町駅からの道順

2-1.銀座口から出ます

そんなわけでJRの最寄り、ということで有楽町駅からスタートです。銀座口を出たら右側に進みます。
すぐにディーンアンドデリカのあたりで大きな道に出るはずなのでそこで位置を確認しましょう。

2-2.晴海通りの看板まで直進して

左手に阪急を見つつ広い歩道へ出ますが、さらに直進。

2-3.晴海通りを渡ります

晴海通りを渡っておきましょう。
そのあとは左へ行きます。

2-4.銀座ファイブ!

銀座ファイブをくぐって直進すればまもなくですね。

2-5.銀座駅があるのを確認

ここで地下鉄銀座駅C2出口に当たります。
真の最寄駅はここですかねー。

2-6.この階段のあたりが目的地

数寄屋橋の交差点から右前方を見ると半地下なスペースがありました! ここが今日の目的地ですので、まずは外観から見ていきましょう!

2-7.お店の外観を確認

かなり広いスペースの隣、半地下スペースのガラス張りのお店ですね。
この外から見えるんだか見えないんだかな設計はどんな思想によったのか。私気になります。
まぁ…

周りのビル群に比べればこれくらいのインパクトはあっても良いですね注1)この写真はお店側から振り返ってみた景色です

2-8.入り口(開店前なので閉まってます)

そして入り口はこんな感じ。
では、開店時間になったら入店します!

入店

3-1.内装はモダン

中はかなりなモダン空間となっており、背筋が伸びる感じがありますね。

室内のブロック状のオブジェクトは全部固い椅子に見えますが、
黒いところはクッション、木のところがテーブルとのことでした。
これを知っていれば安心してイートインできますね注2)まぁ、迷ってたらお店の人が教えてくれますが

3-2.メニュー確認

注文はアイスアメリカーノ550円とプリン500円です。クレカと交通系電子マネーに対応してました!
ということで、注文したら物が揃うまでしばらく待機しましょうか。

〜幕間〜

銀座のみんなの推しスポットが付箋で貼り付けられているようです。
モダンな空間にこういうアナログなのがあるのは和みますね。

さて、注文したものが届きました!

3-3.今回のセット

見た目はかなりシンプルなコーヒーとプリンです。どんなお味か楽しみですね!
それでは実食いきましょう!

実食!

4-1.コーヒー実食

コーヒーはやや酸味が強めのスッキリ系ですね。
奥の方にスパイシーな香りも少し感じました。

4-2.プリン外観

プリンの方はざ、王道!な見た目です。ミニマル注3)微妙に意味わからず言ってる感ある
では、綺麗な銀皿に乗ったプリンにレッツスプーン、イン!

4-3.スプーンin

スプーンの触った感じはもっちり系ですが、さてさてどんな食感とお味でしょうか。

4-4.プリン実食

うむ、適度にもっちりねっとり…おぉ!?

爽やかーな風味が口を駆けるーー!!

これはカラメルではなくプリン本体に何かしらの香りが!なかなか出会えない香りですよこいつぁ!

プリン本体

プリン本体は前述の通り程よくもっちり、ねっとりした食感。
口に頬張れば都会の中でもゆるりとした気分になれること請け合いですね。

カラメル

カラメルは万民受けするこれまた適度な甘苦さ。
このプリンの構成要素はこの二つ。かなりシンプルな構成です。

しかしてこのシンプルなプリンが口に入れるごとに独特な風味が感じられ、今まで食べてきた中でもかなり新鮮な味に感じられますね!これだ、この変則性こそ私がブログやってる醍醐味のひとつ!

からのコーヒー

ここでコーヒーを改めて飲んで口をさっぱりさせます。
プリンの後味を邪魔せず、かつ口の中をリフレッシュできますね。

香りの正体

そしてプリンをかき込むと再びあの香りが…!
11:30現在、そこまで混み合ってないので、聞いてみたところ注4)こちらのマスターは話を振ってくれるくらいにはフレンドリーです
スパイス好きのパティシエさんがプリンにラムとカルダモンの香りをつけたとのこと!
どうやらこのカルダモンが私の感じた「爽やかさ」の源だった模様です。ニクイ演出ですね!

そんなこんなではい完食!ごちそうさまです!

ちなみにこのお店自体が福岡の同名のお店から豆やらスパイスシロップを送ってもらっているポップアップストアとのこと。
しかしこちら、2021/9に施設改装の流れで閉じてしまうらしいです。この香りは多くの人に味わってもらいたいな…!

おわりに

さて、今日も美味しいプリンでしたね!
銀座のど真ん中、平日昼前時点でもかなりゆったりできるのは結構貴重な場所ではないでしょうか?
テーブルが椅子と同じ高さなのでそこは人を選ぶかもしれませんが、都会の休息を味わいたい人なら視野に入れておきたい、そんな感じのカフェに感じました!

皆様も人混みをちょっと下から見る半地下の風景、楽しんでみてはいかがでしょうか?

では、本日はここまでにします。
皆様も良きプリン旅をー!

今日のお店

(関連リンク)

店名:ÉCRU. GINZA(エクリュ ギンザ)
住所:東京都中央区銀座 5-3-1 Ginza Sony Park 1F
営業時間:11:00 – 20:00(L.O.19:30)
定休日:なし

脚注

脚注
1 この写真はお店側から振り返ってみた景色です
2 まぁ、迷ってたらお店の人が教えてくれますが
3 微妙に意味わからず言ってる感ある
4 こちらのマスターは話を振ってくれるくらいにはフレンドリーです

コメント

  1. tottina より:

    これ以上ないくらいシンプルな見た目のプリンですね!それでいて個性的なカルダモンの爽やかな香り…想像するだけでたまらないです、とても美味しそうですね❁⃘*.゚

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