方南町/cafe TIVOLIのどしっとボリューミーな瓶プリン!

東京都

ボリューミーな瓶プリンのご紹介です!

ご挨拶

私は新宿からのアクセスのいい場所のプリンを所望している!

こんにちは、ただのプリン好きです。
最近コンビニスイーツはあまり追っかけていないのですが、
ふとコーナーを見てもプリン系の新作スイーツにはあまり出会えていません。

もしかしたらかためプリンの流行りはすでに終わっているのかもしれません……
が、私にゃそんなの関係ねぇ!注1)あの芸人さんは今のコーナーので、いつも通りにレポを書いていきたいと思います。

そんなわけで今回は注2)罠を回避しつつ新宿から一本行けばアクセス可能な方南町駅から
プリンを求めてこちらのお店へ!!

cafe TIVOLI

では、まずは新宿から方南町駅へ向かいます!

〜幕間〜

方南町経由で行く場合は、丸の内線の行き先に注意です…
荻窪行きに乗ったときは中野坂上で乗り換えです……

最寄り駅からのルート

方南町駅について西改札から1番出口を使って地上に出ますと、いきなり交差点があります。
ここは渡ることなく唐揚げ屋の方面へ進みます。
ここでルートを間違えなければあとは直進あるのみ!

こちらの八幡通りのバス停があと半分くらいのランドマークとなりますので、
気にしておいてもいいかもしれません。なんで曲がり角でないのにあえて撮ったかといえば、
まぁ撮れ高確保のためですね注3)ぶっちゃけたよこの人

はい、そんなわけで到着です!
こちらのマークがお店の目印となりますので、開店したら入りましょう!

あと後述しますが2021/2現在は12:00開店となるようです。
開いてるように見えてもこの時間までは店内に特攻しないように。
早めに着いた私がどうしたかって? 無論外から写真撮ってましたよ。

では、開店時間に最速入店のためベンチに腰掛け……おや、お店の人が呼びにきてくれた。
というわけで11:45入店です注4)あとで開店前から待ってもらってありがとう言われた!!

入店

モノトーンの外装と同様、内装もシンプルに纏められており、非常に現代的ですねぇ。
また、お酒系注5)奥の方に白州山崎知多が……やグラスも結構並んでおり、老若男女楽しめそうな雰囲気があります!

そしてこちらのプリンはどうやら瓶入りで保管されているようです。
カフェの瓶プリンはそこまで経験がないんですが、どんな物が出てくるかワクワクです。

さて、そんなわけでプリンセット(税込900円)でカフェラテをつけて注文完了!
たまにはコーヒーではないメニューを頼んで、あとは待ちます!

前回から気分新たに更新再開し、今回は割と筆が乗っているのでいろいろ書きたいことはありますが、あんまり自由に書いていると本編忘れそうだな……っと、到着しました!

うむ。瓶は結構大振りですねぇ。プリンにはコーヒー派の私ですが、カフェラテ合わせでどうなるかも楽しみなところです!!

では、実食と行きますか!!

~幕間~

布はコースターになるとのこと!

実食!

それではまずはカフェラテから行きます!!

ふむ、苦すぎもなく甘すぎもなく、ミルキーな風味とのどごしがほっとするお味ですね!
では、早速プリンにスプーンを入れます。

想定どおりのかためな感触のプリン、しかも目に見えて大量投入されているバニラビーンズ……!
この時点で期待値高いですがさて。

cafe TIVOLI プリン スプーン動画

おお、バニラの香りがシュッと溶ける!!

まず口に入れた時に強めのバニラの香りが広がり、噛んだ瞬間スフレのように表面がシュワッと溶け、その下にあるかためのカスタードが喉越し良く降りていく絶妙の食感ですね!

もっと言えば、スフレ層の下はかため感が長続きするので、なかなかに食べごたえがあります!!

そして食べ進めていくと底に溜まった甘めのカラメルも出てきます! 
どことなくはちみつのようなまったりとしたコクを感じるのは何故だろう…
これも砂糖の調味の妙というやつ注6)自分で推敲していてわからん表現だけど、他の言い回しが浮かばなかったかな?

最後にカラメルとプリン本体を合わせて食べると、このコクのある甘味がさらにプリンの味を彩ってくれます!

ところで私の中での瓶系プリンはカフェと言うより持ち帰りに多く、ややボリューム少なめな思い込みがありましたが、どっしりとした卵感とそもそも瓶が大きいこともあり、結構ボリューミーなプリンとなっております!

そしてそこからのカフェラテ再飲。
プリンやカラメルの風味もあってか、コーヒーもやや甘めに感じつつ…完食です!

おわりに

はい、そんなわけで今日もおいしいプリンをいただきました!

総評としては、食感とカラメルのコク感から、王道(主観)よりもやや個性派に近いかな?という印象を受けました!
瓶の外からの見た目は結構シンプルですが、なかなか驚かされた気がします。
こういう驚きもなんというか、いいよね注7)語彙力!!

それでは、次のプリン充でまた会いましょう!!

今日のお店

名前:cafe TIVOLI
住所:東京都 杉並区 堀ノ内 1-10-1 1F
営業時間:12:00-18:00(コロナ対応)
定休日:水曜

脚注

脚注
1 あの芸人さんは今のコーナー
2 罠を回避しつつ
3 ぶっちゃけたよこの人
4 あとで開店前から待ってもらってありがとう言われた
5 奥の方に白州山崎知多が……
6 自分で推敲していてわからん表現だけど、他の言い回しが浮かばなかった
7 語彙力

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